식품·축산물·건강기능식품 제조업자 및 즉석판매제조·가공업자는 생산 제품이 기준 및 규격에 적합한지 정기적으로 자가품질검사를 실시해야 합니다. 만약 자체 검사 시설이 없거나 직접 검사가 어려운 경우에는

자가품질검사 위탁 시험·검사기관에 의뢰하여 검사를 진행할 수 있습니다.

본 연구원은 식품 제159호, 축산물 제86호로 지정받아 식품 등의 항목에 대해 식품위생법에서 

규정한 성분 검사를 실시하고 있으며  품질관리, 제조기술, 식품관련 정보를 제공해 드리고 있습니다. 

① 자가품질위탁검사 의뢰 계약서 2부 (연구원 보관용 1부, 업체 보관용 1부) 

② 사업자 등록증 사본 1부 

③ 영업등록증 및 품목제조보고서 사본 1부 (즉석판매제조가공업의 경우 품목제조보고서 생략)

④ 자가품질위탁검사 의뢰서 1부 (자가품질위탁검사 의뢰시 작성) 

· 식품위생법 제31조 (자가품질검사의 의무)

· 축산물 위생관리법 제12조 (축산물의 검사) 

· 건강기능식품에 관한 법률 제 21조 (자가품질검사의 의무)